第(3/3)页 “听雨轩有冰库么?” 凤染青兴致盈然道:“如果听雨轩没有,王府的冰库能派上用场,那么多冰块全用来消暑,太浪费了。” “有,北漠京城日头毒辣,三哥买下听雨轩,便是看中了听雨轩有个庞大的冰库。” “那更好办了!” 凤染青越说越激情澎湃:“这冰镇菜式做法更简单,其实都是将河鲜或蔬果焯熟后再放进冰库冰镇,蘸着酱料就能吃,既能保持食物的鲜美,又安全健康。冰镇冷翡翠、冰镇贝壳、冰镇肘子、冰镇鳝片……。” 凤染青说了一长串,听得萧三公子感觉房间也清凉了,又是一些能听懂不能听不懂的。 他实在好奇的打断她:“四妹,什么是冰镇冷翡翠?翡翠也能入菜,能吃吗?” “不是,凉瓜冰镇后色泽碧绿,所以取个好听名字。” 她笑得眉毛弯弯,继续说:“凉瓜是苦,但经过盐浸处理后,苦味大降,留有清新的芳香,蘸着白入口,消暑又开胃。” 第(3/3)页